Receita para a Páscoa: Bacalhau ao Forno

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Na Semana Santa um prato que não pode faltar é o Bacalhau, não é mesmo? Eu amo! Por isso vim dividir com vocês uma receita super fácil de fazer.

Esta receita é perfeita para servir na Páscoa ou na Sexta-feira Santa. Ela leva cerca de 40 min pra ficar pronta, bem rápida se comparada com outras receitas de bacalhau que chegam a demorar até 3 horas para ficar pronta. Toda a família vai adorar!

Anota aí!

Bacalhau ao Forno

Ingredientes
  • 1 posta de bacalhau (parte central ou filé)
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates
  • 1 pimentão verde
  • 4 batatas grandes
  • Azeite à gosto
  • 200 g de azeitonas pretas com caroço (opcional)

Modo de fazer:

  1. Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve;
  2. Cozinhe as batatas sem casca em rodelas grossas e reserve;
  3. Em uma travessa coloque um pouco de azeite. Coloque as batatas espalhadas, formando uma camada;
  4. Coloque a cebola, o tomate e pimentão cortados em rodelas finas formando outra camada;
  5. Corte o alho também em rodelas finas e espalhe a metade na camada. Coloque então a posta de bacalhau, e espalhe a outra metade do alho por cima e ao lado da posta;
  6. Por último, espalhe as azeitonas por todo o prato e regue com muito azeite;
  7. Leve ao forno bem quente e quando o bacalhau estiver dourado está pronto.
  8. Se preferir, acrescente ovos cozidos cortados em rodelas
  9. Caso queira, use salsa ou coentro para temperar e decorar.
  10. Sirva com arroz branco.

 

Viu como é fácil e rápida de fazer? Faz e me conta o que achou.

Feliz Páscoa pra você e toda a sua família!!!

Xêro! :*

Mulheres fortes em filmes e séries

Oi, pessoal, tudo bem?! Como hoje é o Dia Internacional da Mulher, resolvi selecionar algumas mulheres fortes da Cultura Pop – de filmes e séries. São personagens que retratam a força e a beleza das mulheres do dia a dia, algumas com histórias baseadas em mulheres reais, e outras são personagens fictícias, como princesas e super heroínas, mas que também são muito legais. Foi difícil selecionar apenas 10, porque existem várias mulheres incríveis, mas aí estão as selecionadas:

Maya (A Hora Mais Escura) – Maya (Jessica Chastain) é uma agente da CIA e sua personagem é baseada em uma agente real, que não pode ter sua identidade revelada, mas teve um papel crucial na busca do homem mais procurado do mundo, Osama Bin Laden. O filme narra a trajetória de dez anos da inteligência americana na busca pelo terrorista e foi dirigido por Kathryn Bigelow, a primeira mulher a ganhar um Oscar de melhor direção.

 

Frida

Frida (Frida) – Um dos principais nomes da história da arte do México, Frida Kahlo (Salma Heiek) sempre foi conceituada e amada como pintora, foi considerada a primeira artista surrealista da América Latina. Ousada e talentosa, Frida foi uma mulher à frente de seu tempo, sempre evocando a paixão e a liberdade.

 

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Skeeter (Histórias Cruzadas) – O filme conta a história real de Eugenia “Skeeter” Phelan (Emma Stone), uma jornalista iniciante que durante o movimento de direitos civis nos anos 60 decide escrever um livro sob a perspectiva das empregadas negras, Aibileen (Viola Davis) e Minny (Octavia Spencer), para mostrar ao resto do país o racismo sofrido no Sul dos EUA, principalmente no Mississippi. O filme mostra a força das mulheres da época por todas as histórias serem inspiradas em mulheres que realmente existiram e foram retratadas no livro – The Help.

 

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Coco Chanel (Coco Antes de Chanel) – Após a morte da mãe, Gabrielle “Coco” Chanel (Audrey Tatou) é deixada pelo pai num orfanato, junto com a irmã. Na juventude, trabalha numa alfaiataria durante o dia e canta à noite num cabaré. Lá conhece o milionário Étienne Balsan, que a leva para viver com ele. É fazendo roupas para o amante que Chanel desenvolve o talento de estilista. Sem colocar limites entre a vida, o amor e o trabalho, passa a usá-las também. Mesmo vivendo apaixonadamente, sabia no entanto que nunca se casaria. Nem com o homem de sua vida, Boy Capel. Afrontando as convenções do seu tempo, Chanel inventa a mulher moderna.

 

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Katniss Everdeen (Jogos Vorazes) – Não se deixe de Jogos vorazes ter se tornado um sucesso teen afetar o seu julgamento sobre esta personagem. Katniss (Jennifer Lawrence) é uma mulher forte e corajosa, uma das poucas pessoas a se voluntariar para os Jogos Vorazes ao ver sua irmã mais nova em perigo. Por amor a sua família, Katniss vence os Jogos mais de uma vez, além de lutar contra o governo opressor e se tornar símbolo de rebelião, liberdade, e lutar por um mundo justo.

 

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Rey (Star Wars) – Criada sem família, Rey (Daisy Ridley) aprendeu a se virar sozinha e sabe se defender muito bem. Ela luta sem perder a ternura  e usa trajes práticos que não expõem a sua sexualidade.

 

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Jessica Jones (Jessica Jones) – Jessica (Krysten Ritter) tem super poderes, mas não consegue se ver como uma heroína por no passado ter sido manipulada a fazer coisas que não queria. Ao longo da trama, Jessica teve várias lutas psicológicas e se mostrou muito forte para fazer justiça.

 

Annalise-Keating

Annalise Keating (How to Get Away with Murder) – Annalise é advogada e a professora de direito que todo mundo quer. Competente, durona, poderosa, admirada, odiada… Ela é tudo isso e muito mais!

 

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Khaleesi Daenerys Targaryen (Game of Thrones) – “Filha da Tormenta, Mãe de Dragões, Rainha de Mereen, Rainha dos Ândalos e dos Primeiros Homens, Senhora dos Sete Reinos, Khaleesi dos Dothraki, a Primeira de Seu Nome”.  A mulher puro poder!  Daenerys lidera exércitos, doma seus filhos dragões, se livra dos abusos de seu irmão e mostra ao mundo uma mulher pode e sabe como dominar. Enquanto qualquer homem consegue liderar um exército com força e violência, ela comanda pela admiração, confiança e lealdade. Para muitos, ela é considerada um ícone feminista de grande poder.

 

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Claire Underwood (House of Cards) – Além de ser firme e determinada, Claire é a rainha da frieza. Ainda acha que ela precisa de mais para ser uma mulher de sucesso? Claire consegue administrar seu trabalho, seu casamento e a pressão da mídia, já que seu marido é um dos homens mais importantes da Casa Branca.

 

Como são muitas mulheres fortes e incríveis em vários filmes e séries, não citei todas pra não cansar você com um post tão longo, mas deixo aqui algumas menções honrosas:

Filmes: Olga, Maggie Fitzgerald  (Menina de Ouro), Dra. Ryan Stone (Gravidade), Dra. Alice Howland (Para Sempre Alice), As Sufragistas, Joy, Imperatriz Furiosa (Mad Max – Estrada da Fúria), Merida (Valente).

Séries: Gilmore Girls, The Good Wife, Scandal, Masters of Sex, Modern Family.

E você, qual é a sua mulher forte preferida das telas de TV e cinema? Conta pra mim nos comentários. Espero que tenham gostado. Até o próximo!

Xêro!  :*

Decoração em Preto e Branco

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Versáteis e fáceis de combinar, os tons de preto e branco não é só um clássico da moda, mas também na decoração, e vieram para marcar presença no outono/inverno, apesar de serem cores atemporais.

Eu sou suspeita pra falar o quanto eu tô adorando essa tendência P&B na decoração. Sou do clube das pessoas básicas, tanto na moda quanto na decoração. Acredito que tons neutros nos permitem brincar com alguns detalhes de cor em alguns objetos, nos permitindo mudar sempre a cara do ambiente sem ter que gastar muito redecorando tudo, como paredes, móveis, que são mais caros.

 

E usar apenas P&B também é maravilhoso, pois dá uma sensação de ambiente mais clean e não enjoa fácil. Mas, apesar de serem cores básicas tem que ter equilíbrio na hora de montar o ambiente e isso vai depender do espaço. O  interessante é não colocar preto sobre preto e nem branco sobre branco. A dosagem de cada cor vai depender do ambiente. Espaços menores pedem mais branco para dar mais luz em amplitude. Mas se o espaço for bastante amplo não tenha medo de usar o preto.

E se você acha que o ambiente só em P&B vai ficar sem graça, aposte na mistura de estampas, padrões e texturas. Acredite, faz toda a diferença. Ou se preferir, adicione cor, criando um ponto de tensão. Pode ser uma cor mais viva como o amarelo ou o turquesa, ou então uma cor mais suave como o rosa ou mint.

Preto e Branco na parede

 

Preto e Branco nos acessórios

 

Um xêro! :*